COMTE Ecuador Manabi cioccolato da bere

76%

COMTE è un produttore bean to bar della Francia. Questo sacchetto contiene cioccolato finissimo prodotto con cacao del Ecuador (Manabi). COMTE Ecuador Manabi 76% è un cioccolato fondente gradevolmente acido, con note aromatiche di gardenia, pompelmo rosa, lampone, more, mirtilli, erbaceo, tè, zenzero

 


15.40

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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: gardenia, pompelmo rosa, lampone, more, mirtilli, erbaceo, tè, zenzero

N.b. Valori espressi da 0 a 7


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Confronta
Tipo di Cioccolato: cioccolato da bere, Fondente
Percentuale di Cacao: 76%

Produttore: COMTE
Paese del produttore: Francia

Fave di Cacao (origine e varietà)
Ecuador
Manabi

Peso: 200 gr

Descrizione

Cioccolato fondente da bere – Prodotta da COMTE

Une dose de lait pour une dose de chocolat. Versez le lait et la préparation dans une casserole (feu très doux), tournez avec une cuillère en bois. Au bout de 3 à 5 minutes, la texture change, devient onctueuse, très lisse. Aromatisez selon votre choix avec des épices : canelle, cardamome… Servez le chocolat aussitôt… On ne plaisante pas avec les bonnes choses !

 

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g
Paese delle Fave di Cacao

Paese Produttore

Percentuale di cacao

Regione

Tipo di Cioccolato

,

% Cacao

Note di degustazione

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Carboidrati

Carboidrati Zuccheri

Codice a barre

Conservazione

Grassi

Grassi Saturi

Proteine

Valore energetico

Brand

COMTE

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