COMTE Ecuador Manabi cioccolato da bere
COMTE è un produttore bean to bar della Francia. Questo sacchetto contiene cioccolato finissimo prodotto con cacao del Ecuador (Manabi). COMTE Ecuador Manabi 76% è un cioccolato fondente gradevolmente acido, con note aromatiche di gardenia, pompelmo rosa, lampone, more, mirtilli, erbaceo, tè, zenzero
€15.40
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Dolcezza:
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Acidità:
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Amarezza:
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Note di Degustazione: gardenia, pompelmo rosa, lampone, more, mirtilli, erbaceo, tè, zenzero
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ConfrontaPercentuale di Cacao: 76%
Produttore: COMTE
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Ecuador
Manabi
Peso: 200 gr
Descrizione
Cioccolato fondente da bere – Prodotta da COMTE
Une dose de lait pour une dose de chocolat. Versez le lait et la préparation dans une casserole (feu très doux), tournez avec une cuillère en bois. Au bout de 3 à 5 minutes, la texture change, devient onctueuse, très lisse. Aromatisez selon votre choix avec des épices : canelle, cardamome… Servez le chocolat aussitôt… On ne plaisante pas avec les bonnes choses !
Informazioni aggiuntive
Peso | 200 g |
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Paese delle Fave di Cacao | |
Paese Produttore | |
Percentuale di cacao | |
Regione | |
Tipo di Cioccolato | |
% Cacao | |
Note di degustazione | gardenia, pompelmo rosa, lampone, more, mirtilli, erbaceo, tè, zenzero |
Ingredienti | Fave di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico |
Acidità | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza | |
Carboidrati | |
Carboidrati Zuccheri | |
Codice a barre | |
Conservazione | |
Grassi | |
Grassi Saturi | |
Proteine | |
Valore energetico |