FJÅK Ecuador Hacienda Limon LIMITED EDITION
FJÅK è un produttore bean to bar della Norvegia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Ecuador (Hacienda Limon). FJÅK Ecuador Hacienda Limon LIMITED EDITION 70% è un cioccolato fondente dal gusto equilibrato, con note aromatiche floreali, di miele, nocciola, erbaceo, vaniglia, crosta di pane, tè.
€9.95
In StockValutazione sensoriale by
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Dolcezza:
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Acidità:
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Amarezza:
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Note di Degustazione: note floreali, miele, nocciola, erbaceo, vaniglia, crosta di pane, tè
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ConfrontaPercentuale di Cacao: 70%
Produttore: FJÅK
Paese del produttore: Norvegia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Ecuador
Hacieda Limon
Peso: 60 gr
Descrizione
Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da FJÅK
Round dark chocolate with notes of floral Honey and hazelnut.
Using the excellent ‘Heirloom Cacao Preservation’ accredited cocoa beans from Samuel von Rutte’s Hacienda Limon farm, we have created a classic 70% dark bar. We invite you to taste and to celebrate the fantastic work of the 12 Tree team, who are rehabilitating the 192 hectare plantation at Hacienda Limón, preserving this rare indigenous cacao variety from modern and more generic varieties. Limited to 1000 bars.
All of our single-origin bars are made with just cocoa beans, sugar and cocoa butter. Our chocolates are free of soy, dairy, eggs, and gluten. No added lecithin, or vanilla.
Informazioni aggiuntive
Peso | 60 g |
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Codice a barre | |
Paese delle Fave di Cacao | |
Paese Produttore | |
Percentuale di cacao | |
Regione | |
Tipo di Cioccolato | |
% Cacao | |
Note di degustazione | note floreali, miele, nocciola, erbaceo, vaniglia, crosta di pane, tè |
Allergeni | Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LATTE, GLUTINE, vegano |
Conservazione | |
Ingredienti | Fave di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico |
Valore energetico | |
Grassi | |
Grassi Saturi | |
Carboidrati | |
Carboidrati Zuccheri | |
Proteine | |
Sale | |
Acidità | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza |
Brand
FJÅK
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