Dick Taylor Brasile Coniglietto al cioccolato fondente
Dick Taylor, è un produttore bean to bar degli Stati Uniti. Dick Taylor, celebra le feste con i suoi coniglietti monorigine, 75% cioccolato fondente brasiliano. Realizzato a mano in piccoli lotti a Eureka, in California, con solo due ingredienti semplici e deliziosi: cacao e zucchero. Nessun cestino natalizio è completo senza il coniglietto di Dick Taylor. Questo coniglietto di cioccolato finissimo, è prodotto con cacao del Brasile (Bahia, Fazenda Camboa). Dick Taylor Brasile Coniglietto al cioccolato fondente 75% è un cioccolato fondente dal gusto equilibrato, con note aromatiche di caprifoglio, cedro, pompelmo, lime, mirtilli, uva, fichi, mandorla, noce, zenzero e liquirizia
€17.15
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Dolcezza:

Acidità:

Amarezza:

Note di Degustazione: caprifoglio, cedro, pompelmo, lime, mirtilli, uva, fichi, mandorla, noce, zenzero e liquirizia
N.b. Valori espressi da 0 a 7
8 disponibili
ConfrontaPercentuale di Cacao: 75%
Produttore: Dick Taylor
Paese del produttore: Stati uniti
Fave di Cacao (origine e varietà)
Brasile
Bahia
Fazenda Camboa
Fazenda Camboa
Peso: 68 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Dick Taylor
Here at Dick Taylor, we are celebrating the springtime with our SOLID, single origin 75% Brazil Dark Chocolate Rabbits. Crafted by hand in small batches in Eureka, California with just two simple and delicious ingredients. No Easter basket is complete without it.
Brand
Dick Taylor
Dick Taylor è stata fondata da Adam Dick e Dustin Taylor. Il concetto di artigianato (Adam e Dustin producono artigianalmente barche in legno) è un principio guida delle loro vite. Affascinati dal mondo del cioccolato artiginale hanno deciso di intraprendere una nuova sfida: reinventare il modo di produrre il cioccolato. Nel loro piccolo laboratorio di Eureka in California trasformano il miglior cacao miscelato con gli altri ingredienti, in un delizioso cioccolato. Dick Taylor utilizza il cacao del Belize (distretto di Toledo), del Madagascar (Valle del Sambirano), del Guatemala (regione di Alta Verapaz), del Vietnam (regione di Tien Giang), del Brasile (Stato di Bahia). Per produrre il loro cioccolato, utilizzano cacao biologico e zucchero di canna biologico. Al fine di esaltare ogni singola sfumatura dei cacao impiegati non utilizzano vaniglia, burro di cacao aggiunto e altri emulsionanti.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 68 g |
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