Tavoletta Fondente – Prodotta da Georgia Ramon
Heirloom (erbstueck) kakao-sorten sinf die diamanten des kakaos und rar. Kakaobaume und bohen. Ausgestattet mit einer kombination aus historischem. Kulturellem. Botanischem, geographischem und vor allem geschmacklichem wert (www.hcpcacap.org). Porcelana zahlt zu den edelsten und prestigetrachtigsten kakaosorten. er wachst vor allem im suden des sees maracaibo in Venezuela. unsere Porcelana-bohnen kommen von der Finca “La Orquidea” aus Santa Barbara de Zulia.









