Morin Madagascar Sambirano

70%

Morin è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Madagascar (Sambirano). Morin Madagascar Sambirano 70% è un cioccolato fondente gradevolmente acido, con note aromatiche floreali, di agrumi, banana, mora, ribes rosso, mandorla, caramello, cacao, spezie

 


6.30

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: note floreali, agrumi, banana, mora, ribes rosso, mandorla, caramello, cacao, spezie

N.b. Valori espressi da 0 a 7


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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 70%

Produttore: Morin
Paese del produttore: Francia

Fave di Cacao (origine e varietà)
Madagascar
Sambirano

Peso: 100 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Morin

Cultivé par un groupement de producteurs dans la région de Sambirano au nord du pays, ce cacao dévoile des notes d’agrumes mais aussi d’amande douce, de banane et de mûre.

Informazioni aggiuntive

Peso 100 g
Allergeni

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Ingredienti

Brand

Morin

Morin è un produttore bean to bar Francese.
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