Pure chocolate Giamaica

75%

Pure chocolate è un produttore bean to bar della Giamaica. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Giamaica. Pure chocolate Giamaica 75% è un cioccolato fondente dal gusto equilibrato, con note aromatiche di frutta rossa, nocciola, caramello, vino rosso

Suggerimenti per l’abbinamento: Merlot, Cabernet Sauvignon, Banyuls


6.90

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: frutta rossa, nocciola, caramello, vino rosso

N.b. Valori espressi da 0 a 7


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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 75%

Produttore: Pure chocolate
Paese del produttore: Giamaica

Fave di Cacao (origine e varietà)
Giamaica

Peso: 60 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Pure chocolate

When we started out we wanted to create the best dark chocolate a Pastry chef could use and coincidentally we created a bar that pairs phenomenally well with our favorite wines. A must try for the purists.

​Tasting notes:
Full bodied, well rounded with notes of bitter, caramel, red fruit and nuttiness

Pairing tips:

Merlot, Cabernet Sauvignon, Banyuls

Informazioni aggiuntive

Peso 60 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Brand

Pure chocolate

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