Soma Haiti cioccolato fondente 70% – Creole gardens

Name: Soma Haiti cioccolato fondente 70% - Creole gardens
SKU: Soma Haiti PISA 70 bar
Availability: OutOfStock

€16.95

Soma è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao di Haiti (PISA). Soma Haiti cioccolato fondente 70% – Creole gardens è un cioccolato fondente dal gusto dolce, con note aromatiche di gelsomino, limone, albicocca, nocciola, budino al cioccolato.

Produits Des Iles SA (PISA) si trova a nord di Haiti. PISA collega 1.489 piccoli agricoltori biologici, 476 dei quali sono donne. La loro agricoltura sostenibile e post-raccolta ha prodotto cacao di cui gli agricoltori sono orgogliosi. Il loro motto è “fatto con amore e orgoglio”.

Tra gli agricoltori haitiani, “giardini creoli” è un’espressione che si riferisce a fitti grovigli di vegetazione di dimensioni inferiori a un acro, che formano mini-foreste. Alberi più grandi come cocco, albero del pane, mango e avocado svettano sui giardini, offrendo ombra ai più piccoli alberi di cacao, un habitat lussureggiante per gli animali autoctoni e cibo per gli agricoltori.

Esaurito

COD: Soma Haiti PISA 70 bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:Soma

Tavoletta Fondente – Prodotta da Soma

Produits Des Iles SA (PISA) is a new force in Haiti’s north. PISA connects 1,489 organic, small-hold farmers, 476 of whom are women. Training in sustainable farming and post harvesting has resulted in cacao the farmers are proud of. Their motto is “made with love and pride”.

Among Haitian farmers, “Creole gardens” refers to dense tangles of vegetation less than an acre in size, forming mini-forests. Larger trees such as coconut, breadfruit, mangos & avocados tower over the gardens providing shade to the smaller cacao trees, a lush habitat for native animals and food for the farmers.

Origin: Cap-Haïtien, Haiti
Tasting notes: apricot, lemon, jasmine

Valore Energetico: 570 Kcal
Grassi: 42 g
Grassi saturi: 24 g
Carboidrati: 45 g
Carboidrati zuccheri: 30 g
Fibre: 12 g
Proteine: 6 g
Sale: 0 g

Peso	65 g
Codice a barre	019962087530
Paese delle Fave di Cacao	Haiti
Paese Produttore	Canada
Percentuale di cacao	70
Regione	PISA
Tipo di Cioccolato	Fondente
% Cacao	70-79%
Acidità	2
Amarezza	1
Astringenza	0
Note di degustazione	gelsomino, limone, albicocca, nocciola, budino al cioccolato
Dolcezza	5
Allergeni	può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, LATTE e derivati
Ingredienti	granella di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao
Valore energetico	570 Kcal
Grassi	42 g
Grassi Saturi	24 g
Carboidrati	45 g
Carboidrati Zuccheri	30 g
Proteine	6 g
Sale	0 g
Fibre	12 g

Brand

Soma

Soma è un produttore bean to bar del Canada

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Soma Haiti cioccolato fondente 70% – Creole gardens

Brand

Soma

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