Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Bonnat
Le cacao de Piura est de type Criollo, à fèves blanches provenant directement de la vallée de l’Alto Piura au Pérou
récolté en altitude sur les flancs de montagnes, ce cacao offre un chocolat très clair aux saveurs légèrement acidulées et fruitées

Theo & Philo fondente 65% con calamansi
Ajala Haiti fondente 65% whisky
Qantu Perù Ayacucho Chuncho fondente 70%
Chocolatemakers Congo Virunga 92%
Original beans Repubblica democratica del Congo cioccolato fondente 70% Cru Virunga
Zotter Labooko Colombia fondente 80% 








