Dark chocolate Bar – Made by Bonnat
Premier cacao connu pour avoir été cultivé de façon régulière par l’Homme au Mexique, le Cacao Real Del Xoconuzco était destiné aux Empereurs des civilisations précolombiennes afin de leur transmettre force et courage. C’est également ce cacao qui fut le premier à traverser les océans afin de ravir les palais des cours européennes. Difficiles à cultiver, les cacaoyers de Xoconuzco furent peu à peu délaissés en dépit de leurs fantastiques parfums. Pour la première fois depuis 1850, ce cacao est à nouveau utilisé pour vous proposer de découvrir ses parfums envoûtants, ses saveurs exceptionnelles et son histoire si liée à la nôtre.

Qantu Perù Piura Morròpon
Kankel Peru Quillabamba cocoa beans
Luisa Abram Brazil Rio Acarà
Maüa Panama Bocas del Toro Finca Río Uyama
Qantu Peru Amazonas Bagua
Pump street Madagascar Ambanja milk
Zotter Bolivia
Original Beans Perù Cusco Chuncho
Rózsavölgyi Csokoládé Venezuela Rio Caribe
Chocolate Tree Mexico Aztec hot chocolate
Cuore di Langa Piedmont IGP hazelnuts from Langhe 65% spread and Peruvian cocoa butter
Encuentro Tanzania Kokoa Kamili dark chocolate 70% with roasted almonds and fleur de sel
Amaro Piedmont hazelnuts and cacao spread
Encuentro Tasting box 9 mini bars 






