Dark chocolate Bar – Made by Bonnat
Premier cacao connu pour avoir été cultivé de façon régulière par l’Homme au Mexique, le Cacao Real Del Xoconuzco était destiné aux Empereurs des civilisations précolombiennes afin de leur transmettre force et courage. C’est également ce cacao qui fut le premier à traverser les océans afin de ravir les palais des cours européennes. Difficiles à cultiver, les cacaoyers de Xoconuzco furent peu à peu délaissés en dépit de leurs fantastiques parfums. Pour la première fois depuis 1850, ce cacao est à nouveau utilisé pour vous proposer de découvrir ses parfums envoûtants, ses saveurs exceptionnelles et son histoire si liée à la nôtre.

Racine Carrée Peru Churo
Encuentro El Salvador Elmer & sa famille dark chocolate 70% - Cacao Rare
Dick Taylor Brown butter, nibs and sea salt
Morin Peru absolu Chanchamayo
Rózsavölgyi Csokoládé Venezuela Trincheras
Pump street Madagascar Ambanja milk
Encuentro Peru Dominican Republic dark chocolate filled with pistachio spread
Bonnat dark chocolate 65% with gingerbread
Legast Colombia Tierralta
Rózsavölgyi Csokoládé dark chocolate with beer
Chocolatemakers Congo Virunga
Latitude Uganda Semuliki
Legast Colombia Meta single variety milk chocolate 50%
Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga
Chocolatemakers Dominican Republic Tres hombres
Standout Uganda Semuliki Forest 100%
Fruition Dominican Republic Hudson bourbon
Colzani / Amaro Chuao 








