Dark chocolate Bar – Made by Bonnat
Ce cacao de type Porcelana est récolté au Pérou. Très proche du véritable Porcelana vénézuélien, il est sans doute arrivé dans cette région grâce aux échanges commerciaux des civilisations précolombiennes. Le chocolat élaboré avec ces fèves est non seulement une véritable rareté mais il apporte en plus des sensations gustatives rares tant elles sont complètes. Une très large palette de parfums et de goûts s’offrira à vous lors de sa dégustation, allant des douceurs florales à la puissance des terres péruviennes.

Racine Carrée Peru Puru Puru milk
Encuentro Brazil Jorge Takahashi - Cacao Rare
Luisa Abram Brazil Rio Tocantins
Bonnat Venezuela Porcelana
Bonnat Mexico Cacao Real Del Xoconuzco
Vigdis Rosenkilde Peru Echarate Chuncho 80%
Dick Taylor Madagascar black fig
Kankel Peru San Martin Cocoa powder 







