Cacaosuyo Perù Rupa Rupa
Cacaosuyo, è un produttore bean to bar del Perù. Questa tavoletta è prodotta con cacao del Perù (Rupa Rupa). Cacaosuyo Perù Rupa Rupa 100% è un cacao gradevolmente amaro con note aromatiche di frutti rossi e caffè tostato
€8.75
Valutazione sensoriale by

Dolcezza:

Acidità:

Amarezza:

Note di Degustazione: frutti rossi, caffè tostato
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Esaurito
ConfrontaPercentuale di Cacao: 100%
Produttore: Cacaosuyo
Paese del produttore: Perù
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Rupa Rupa
Peso: 70 gr
Descrizione
Tavoletta 100% – Prodotta da Cacaosuyo
Our craft as chocolate makers is in the careful selection of our ingredients and in this bar, there is only one, the marvelous cacao we have chosen for this chocolate of 100% cacao. You will surprised by the delicate flavor of a bar that is pure cacao with no sugar
Brand
Cacaosuyo
Cacaosuyo è un produttore bean to bar del Perù. Nel 2012 tre imprenditori appassionati di cacao e cioccolato, Samir Giha, Eduardo Lanfranco e Iván Murrugarra decidono di iniziare a produrre del cioccolato finissimo, a Lima. Il nome originario “Theobroma” viene sostituito dall’attuale “Cacao” “Suyo” (regione, in lingua quechua). Il nome scelto, è un tributo all’impero dei Quattro Sui. Tahuantinsuyo era il territorio dell’impero Incas, formato da quattro regioni: Ecuador, Bolivia, Cile e Perù.

Informazioni aggiuntive
Peso | 70 g |
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