Qantu Perù Première Fois – Demetrio Huaccre LIMITED EDITION
100%
Qantu è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Cusco, Villa Virgen). Qantu Perù Première Fois – Demetrio Huaccre LIMITED EDITION 100% è un cacao gradevolmente amaro, con note aromatiche di giglio, pompelmo, prugne
€14.45
9 disponibili
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: giglio, pompelmo, prugne
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 100%
Produttore: Qantu
Paese del produttore: Canada
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Cusco
Villa Virgen
Villa Virgen
Peso: 50 gr
Descrizione
Tavoletta 100% – Prodotta da Qantu
Ce petit lot de cacao nous a fait soupirer et réaliser que notre quête pour la découverte de toutes les subtilités des arômes du cacao ne fait que commencer. Dégustez avec nous ce chocolat, doucement comme si c’était la « Première fois ».
L’origine : Villa Virgen, Cusco – Pérou
Production : 250 Kg / année
Dégustation : Lis, prunes et pamplemousse
Informazioni aggiuntive
Peso | 50 g |
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Codice a barre | |
Allergeni | |
Ingredienti | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza | |
Acidità | |
Fibre |