Fjåk cioccolato bianco Pavlova party

Fjåk  è un produttore bean to bar della Norvegia. Fjåk cioccolato bianco Pavlova party è un cremoso cioccolato bianco ricoperto di meringa secca, mirtilli, lamponi e fragole


9.95

7 disponibili

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: mirtilli, lamponi, fragole, meringa, vaniglia, panna

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Tipo di Cioccolato: Bianco inclusioni / ripieno / aromatizzato

Produttore: FJÅK
Paese del produttore: Norvegia


Peso: 53 gr

Descrizione

Tavoletta bianco ripieno / con inclusioni / aromatizzato – Prodotta da Fjåk

Our Pavlova party bar is a creamy merengue white chocolate topped with dry merengue and Nordic berries, blueberries, raspberries and strawberries. The colour of the fresh berries are the perfect combination of the Norwegian flag.

Pavlova cake is originally from Australia ans new Zealand, in the early 20th century but it has become a tradition in Norway for the constitution day in the 17th of May. 

Fun fact: Norway actually ranks No. 1 in the world in pavlova recipe searches, which spike the highest in the days leading up to 17th of May.

Pavlova is made of whipped egg whites and sugar, crowned with whipped cream and berries. It’s a delightful play of textures: crisp outer shell of merengue, chewy interior, and crowned with whipped cream and fresh fruit.

A full celebration of Norway!

Informazioni aggiuntive

Peso 53 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Brand

FJÅK

Fjåk è il primo produttore di cioccolato bean to bar della Norvegia (Hardangerfjord), fondato da due donne, Siv Hereid (norvegese) e Agurtxane Concellon (spagnola), nel 2015. Fjåk nel dialetto di Hardanger significa “amabile”. Agur e Siv hanno scelto questo nome perché il cioccolato è “la cosa più amabile del mondo”. Fjåk è stata fondata per produrre cioccolato "bean to bar" di alta qualità utilizzando le varietà più pregiate di cacao aromatico di provenienza biologica e da commercio equo e solidale, al quale vengono aggiunti gli ingredienti più preziosi della natura norvegese. Tutti gli ingredienti utilizzati da Fjåk sono 100% biologici. Fjåk sperimenta sempre nuove combinazioni di sapori e testa sempre nuove fave di cacao provenienti da diverse regioni del mondo, per creare sempre nuovo cioccolato da emozione. Il packaging di Fjåk è stato progettato dal designer Ian Holcroft, in collaborazione con Agur e Siv.
Fjåk cioccolato bianco Pavlova party