Fjåk Repubblica Dominicana Öko-Caribe cioccolato bianco con granella di cacao

Name: Fjåk Repubblica Dominicana Öko-Caribe cioccolato bianco con granella di cacao
SKU: FK bianco granella di cacao 36 bar
Availability: OutOfStock

€9.95

Fjåk è un produttore bean to bar della Norvegia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo è prodotta con un cacao della Repubblica dominicana (Öko-Caribe). Fjåk Repubblica Dominicana Öko-Caribe cioccolato bianco con granella di cacao 36% è un cioccolato bianco, dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di ciliegia, panna, vaniglia, caffè, legno.

Esaurito

COD: FK bianco granella di cacao 36 bar Categorie: Tavoletta, Bianco inclusioni / ripieno / aromatizzato

Brand:FJÅK

Tavoletta bianco ripieno / con inclusioni / aromatizzato – Prodotta da Fjåk

Creamy white chocolate with hints of coffee and wood. Our white chocolate is made with natural cocoa butter from the Dominican Replubic and topped with cocoa nibs from the same beans

Our cocoa nibs comes from the cacao-rich Duarte province of the Dominican Republic, Öko-Caribe (or “eco-Caribe,” in German) is a gem amongst cacao suppliers. With more than 50 years of combined experience in cacao, owners Adriano de Jesus Rodriguez and Gualberto Acebey Torrejon have fine-tuned their systems to ensure consistent, superior quality in their 500+ tons of annual production. Öko Caribe maintains close relationships with its 127 producers through technical training in agronomic practices and organic certification. In addition, owners Adriano and Gualberto have personal relationships with all producers, offering microfinance loans for cacao-related expenses, as well as personal loans for family emergencies or other community needs.

Awards:

Academy of Chocolate Awards 2019, BRONZE

Valore Energetico: 612 Kcal
Grassi: 46 g
Grassi saturi: 28 g
Carboidrati: 41 g
Carboidrati zuccheri: 30 g
Fibre:
Proteine: 8,3 g
Sale: 0 g

Peso	60 g
Codice a barre	7090053220053
Paese Produttore	Norvegia
Tipo di Cioccolato	Bianco inclusioni / ripieno / aromatizzato
Note di degustazione	ciliegia, panna, vaniglia, caffè, legno
Allergeni	Contiene LATTE. Senza GLUTINE, Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, LATTE e derivati
Ingredienti	burro di cacao biologico, LATTE in polvere biologico, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico
Acidità	0
Amarezza	0
Astringenza	0
Dolcezza	3
Carboidrati	41 g
Carboidrati Zuccheri	30 g
Certificazioni	biologico
Conservazione	conservare in luogo fresco e asciutto tra 16°C e 18°C
Grassi	46 g
Grassi Saturi	28 g
Proteine	8,3 g
Sale	0 g
Valore energetico	612 Kcal
% Cacao	30-39%
Percentuale di cacao	36

Brand

FJÅK

Fjåk è il primo produttore di cioccolato bean to bar della Norvegia (Hardangerfjord), fondato da due donne, Siv Hereid (norvegese) e Agurtxane Concellon (spagnola), nel 2015. Fjåk nel dialetto di Hardanger significa “amabile”. Agur e Siv hanno scelto questo nome perché il cioccolato è “la cosa più amabile del mondo”. Fjåk è stata fondata per produrre cioccolato "bean to bar" di alta qualità utilizzando le varietà più pregiate di cacao aromatico di provenienza biologica e da commercio equo e solidale, al quale vengono aggiunti gli ingredienti più preziosi della natura norvegese. Tutti gli ingredienti utilizzati da Fjåk sono 100% biologici. Fjåk sperimenta sempre nuove combinazioni di sapori e testa sempre nuove fave di cacao provenienti da diverse regioni del mondo, per creare sempre nuovo cioccolato da emozione. Il packaging di Fjåk è stato progettato dal designer Ian Holcroft, in collaborazione con Agur e Siv.

SPESE DI TRASPORTO

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Ci assicuriamo che i pacchi vengano ritirati dal corriere il più tardi possibile nel pomeriggio.
in caso di clima caldo spediamo dal lunedì al mercoledì a seconda del tempo di transito previsto. E per escludere il rischio che i pacchi vengano stoccati nel magazzino di un corriere durante il fine settimana.

Fjåk Repubblica Dominicana Öko-Caribe cioccolato bianco con granella di cacao

Brand

FJÅK

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