Tavoletta cioccolato bianco con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Kankel
Hemos desarrollado junto con un specialty coffee una tableta donde el café es el protagonista, no tenemos notas de cacao más allá de las que nos aporta la manteca de cacao y con un punto dulce que nos proporciona el azúcar de caña natural. Es como tomarse un café, es llevar café de bolsillo.
Descripción organoléptica:
Aroma/Sabor: Café con fragancia enzimática de flor, con notas frutales a fruta de hueso y cítricos, floral, meloso, dulce, saboroso, con cuerpo cremoso y acidez media.

Pump street Haiti Acul du nord cioccolato al latte 60%
Encuentro Perù Chuncho Urusayhua con Soba Cha
Original Beans Colombia Arhuaco fondente 82%
Original Beans Perù Piura cioccolato fondente 75%
Luisa Abram Brasile Rio Tocantins 70%
Georgia Ramon Belize 100%
Encuentro Repubblica Dominicana 70%
Original beans Bolivia Beni 66%
Chocolatemakers Congo Virunga 68% 







