Chocolate tree Mexico Aztec spice 
Original beans Repubblica democratica del Congo Femmes de Virunga cioccolato al latte 55% 
Encuentro Repubblica Dominicana Zorzal 100% 
Chocolate Tree Perù con zenzero
€7.00
Chocolate Tree, è un produttore bean to bar della Gran Bretagna (Scozia). Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù. Chocolate Tree Perù con zenzero 70% è un cioccolato fondente con zenzero
Esaurito
- Descrizione
- Valori Nutrizionali
- Informazioni aggiuntive
- Brand
- Spese di trasporto e spedizioni refrigerate
Tavoletta Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Chocolate Tree
Dark organic chocolate blended with ginger spice and topped with pieces of organic crystallised ginger.
70% Cocoa Content
We source organic cacao from Peru, where the cacao trees grow amongst other plants and wildlife. We work directly with cooperatives who ensure a high price is paid to farmers.
Grassi: 30,4 g
Grassi saturi: 17,9 g
Carboidrati: 57,8 g
Carboidrati zuccheri: 36,8 g
Fibre: 16,3 g
Proteine: 7,1 g
Sale: 0 mg
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Certificazioni | |
| Codice a barre | |
| Allergeni | |
| Ingredienti | pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, zenzero cristallizzato (15%) |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza | |
| Note di degustazione | |
| Fibre | |
| Sale |
Brand
Chocolate Tree
Chocolate Tree è un produttore bean to bar scozzeze. Chocolate Tree è stato fondato nel 2005 da Alastair e Friederike Gower. Dal 2012 Alastair e Friederike hanno iniziato a produrre cioccolato bean to bar. Chocolate Tree produce un cioccolato artigianale curando l'intero processo. I prodotti di Chocolate Tree sono opere di arte commestibile, visivamente stupende, realizzate con dedizione e passione. Chocolate Tree cura minuziosamente ogni fase della produzione di cioccolato. La missione di Chocolate Tree è quella di produrre cioccolato di qualità, proteggendo la biodiversità premiando i coltivatori con un equo compenso per il loro lavoro.
[bg_collapse view="link-inline" color="#4a4949" icon="arrow" expand_text="Mostra di più" collapse_text="Mostra di meno" ]Chocolate Tree acquista il cacao direttamente dalle piantagioni in Perù, Colombia, Venezuela e Madagascar. Questi cacao ultra premium vengono fermentati ed essiccati ad un livello eccezionale direttamente dai coltivatori. Solo attraverso questi accurati processi post raccolta è possibile esaltare i veri sapori del cioccolato di Chocolate Tree. Molti prodotti sono ottenuti da fave di cacao provenienti da agricoltura biologica su piccole piantagioni. Questo è il modo migliore per preservare la biodiversità e ottenere i sapori più alti. L'agricoltura senza pesticidi consente ai moscerini di prosperare e concimare i fiori di cacao, aiutando così le piante a creare le cabosse e le fave di cacao.[/bg_collapse]
SPESE DI TRASPORTO
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