Goodnow Farms Repubblica dominicana BROWN BUTTER SPECIAL RESERVE

70%

Goodnow Farms è un produttore bean to bar degli Stati uniti. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Repubblica dominicana (Zorzal). Goodnow Farms Repubblica dominicana BROWN BUTTER SPECIAL RESERVE 70% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di uvetta, cannella, burro nocciola

 


13.90

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Out of stock

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente / ripieno /aromatizzato / inclusioni
Percentuale di Cacao: 70%

Produttore: Goodnow Farms
Paese del produttore: Stati uniti

Fave di Cacao (origine e varietà)
Repubblica Dominicana
Zorzal

Peso: 55 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente con inclusioni / ripiena / aromatizzata – Prodotta da Goodnow Farms

Our new Brown Butter bar is crafted with locally made, award-winning butter from High Lawn Farm. We carefully brown High Lawn’s Berkshire Fresh butter, which is made with milk from only Jersey cows, and then pair it with our new cacao origin, Zorzal, from the Dominican Republic.

The sweet, toasty notes of the brown butter pairs perfectly with the cinnamon raisin flavors of the Zorzal Communitario cacao.  The butter also gives this bar an exceptionally creamy smoothness!  As with all our bars this features cocoa butter which is pressed from the same Zorzal beans we used to make the chocolate.  A truly exceptional flavor experience!

Informazioni aggiuntive

Peso 55 g
Codice a barre

Allergeni

,

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Brand

Goodnow Farms

Shop
Sidebar
0 Wishlist
0 Cart