Beau cacao Guatemala Chivite
78%
Beau cacao è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Guatemala (Chivite). Beau cacao Guatemala Chivite 78% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di limone, mango, yogurt al ribes, caramello, caffè.
€10.05
In StockValutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: limone, mango, yogurt al ribes, caramello, caffè
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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 78%
Produttore: Beau cacao
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Guatemala
Chivite
Peso: 55 gr
Percentuale di Cacao: 78%
Produttore: Beau cacao
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Guatemala
Chivite
Peso: 55 gr
Descrizione
Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Beau cacao
La tablette Chivite est faite à partir de fèves de cacao cultivées par l’association Ademayach à Lanquin au Guatemala. Dans les Hautes-Alpes, elles sont torréfiées pour que s’épanouissent toutes leurs nuances, avant d’être transformées en élégantes tablettes de chocolat. Goûtez au changement !
NOTES DE DÉGUSTATION
Un équilibre sucré et éclatant ! Une portion juteuse de fruits tropicaux, une cuillerée de yaourt et une finale chocolatée au citron.
EN QUÊTE DES MEILLEURS PRODUCTEURS
Nous achetons notre cacao à Uncommon Cacao, une entreprise certifiée B-Corp. Cacao cultivé par 36 membres de l’association Ademayach.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 55 g |
|---|---|
| Paese delle Fave di Cacao | |
| Paese Produttore | |
| Percentuale di cacao | |
| Regione | |
| Tipo di Cioccolato | |
| % Cacao | |
| Note di degustazione | |
| Allergeni | |
| Ingredienti | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Dolcezza | |
| Astringenza |
Brand
Beau cacao
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