Bonnat Venezuela Chuao

75%

Bonnat è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Venezuela (Chuao). Bonnat Venezuela Chuao 75% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di ciliegia, uva rossa, biscotto al cioccolato, legno

 

 


9.55

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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: ciliegia, uva rossa, biscotto al cioccolato, legno

N.b. Valori espressi da 0 a 7


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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 75%

Produttore: Bonnat
Paese del produttore: Francia

Fave di Cacao (origine e varietà)
Venezuela
Chuao

Peso: 100 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Bonnat

Chuao

Incontestable numéro 1, puissant et chaud

Depuis cinq mille ans, l’âme de Chuao façonne ses paysages et le cacao cultivé ici par des générations de planteurs demeure la référence absolue des amateurs de chocolat haut de gamme. Grand cru des Grands Crus, il est favorisé par un terroir et un climat uniques au Vénézuela. Entre océan et montagne, les planteurs cultivent leur forêt «magique», avec simplicité, fierté et compétence. Chuao est un fleuron des «Grands Crus Historiques» créés par Raymond Bonnat en 1983. Nous en restituons fidèlement les notes vigoureuses et pures.

Brand

Bonnat

Informazioni aggiuntive

Peso 100 g
Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Astringenza

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Bonnat Venezuela Chuao