COMTE Ecuador Manabi fondente 76%
€8.75
COMTE è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Ecuador (Manabi). COMTE Ecuador Manabi 76% è un cioccolato fondente gradevolmente acido, con note aromatiche di gardenia, pompelmo rosa, lampone, more, mirtilli, erbaceo, tè, zenzero
6 disponibili
- Descrizione
- Valori Nutrizionali
- Informazioni aggiuntive
- Brand
- Spese di trasporto e spedizioni refrigerate
Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da COMTE
Pierre-Yves Comte a choisi ce cacao cultivé par la famille Cornejo Zambrano dans le village de Barraganete, canton de Pichincha, province de Manabi. Il s’agit d’une production agricole familiale diversifiée qui comprend différentes espèces d’arbres fruitiers (arbre à pain, oranger, citronnier, caféier). Ce cacao est issu des variétés Nacional et Trinitarion. L’âge moyen des arbres est de 80 ans, ce qui est très vieux pour un cacaoyer !
Grassi: 44 g
Grassi saturi: 28 g
Carboidrati: 30 g
Carboidrati zuccheri: 25 g
Fibre:
Proteine: 9 g
Sale:
| Peso | 60 g |
|---|---|
| Paese delle Fave di Cacao | |
| Paese Produttore | |
| Percentuale di cacao | |
| Regione | |
| Tipo di Cioccolato | |
| % Cacao | |
| Note di degustazione | gardenia, pompelmo rosa, lampone, more, mirtilli, erbaceo, tè, zenzero |
| Ingredienti | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza | |
| Carboidrati | |
| Carboidrati Zuccheri | |
| Codice a barre | |
| Conservazione | |
| Grassi | |
| Grassi Saturi | |
| Proteine | |
| Valore energetico |
Brand
COMTE
SPESE DI TRASPORTO
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