Kankel India Kerala

75%

Kankel, è un produttore bean to bar della Spagna. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’India (Kerala). Kankel India Kerala75% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche di gelsomino, fiore di mandorlo, rosa, arancia, fragola, frutto della passione, caramello.


7.50

In Stock

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: gelsomino, fiore di mandorlo, rosa, arancia, fragola, frutto della passione, caramello

N.b. Valori espressi da 0 a 7


4 disponibili

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 75%

Produttore: Kankel
Paese del produttore: Spagna

Fave di Cacao (origine e varietà)
India
Kerala

Peso: 75 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Kankel

Es un cacao de Kerala que viene de cacaos híbridos del Amazonas. India no tiene una historia milenaria de cacaos y por eso se suma a esos orígenes raros donde el cacao empieza a crear nuevas y fascinantes sensaciones. En este chocolate notamos acidez inicial, como de fresa que vuelve a floral de jazmín, flor de almendro y un poco de hoja de rosas, terminando con caramelo. Conservar en un lugar fresco y seco.

Informazioni aggiuntive

Peso 75 g
Certificazioni

Codice a barre

Ingredienti

Amarezza

Astringenza

Sale

Brand

Kankel

Shop
Sidebar
0 Wishlist
0 Cart
Kankel India Kerala