Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga

80%

Kuyay è un produttore bean to bar del Perù. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Amazonas Bagua Grande Jahuanga). Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga 80% è un cioccolato fondente gradevolmente acido, con note aromatiche di agrumi, frutta e erbaceo


7.50

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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: agrumi, fruttato, erbaceo

N.b. Valori espressi da 0 a 7


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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 80%

Produttore: Kuyay
Paese del produttore: Perù

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Amazonas, Bagua Grande, Ferme Quya, Jahuanga

Peso: 70 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Momotombo

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g
Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Astringenza

Brand

Kuyay

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Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga