Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga

80%

Kuyay è un produttore bean to bar del Perù. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Amazonas Bagua Grande Jahuanga). Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga 80% è un cioccolato fondente gradevolmente acido, con note aromatiche di agrumi, frutta e erbaceo


(1 customer review)

9.50

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: agrumi, fruttato, erbaceo

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 80%

Produttore: Kuyay
Paese del produttore: Perù

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Amazonas, Bagua Grande, Ferme Quya, Jahuanga

Peso: 70 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Momotombo

Brand

Kuyay

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g
Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Astringenza

1 recensione per Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga

  1. MauryMT

    un giardino fiorito con note toffe e un misto di frutti dalla mela, alla confettura di ciliegia passando a uva disidratata con un tocco di caramello e una nota liquorosa. La frutta continua con mirtilli e lamponi. Al naso si percepisce un liquore come il whiskey, Buono, buonissimo, eccezionale

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