Legast Colombia Meta single farm cioccolato fondente 75%

Name: Legast Colombia Meta single farm cioccolato fondente 75%
SKU: Lgst Colombia Meta single farm775bar
Availability: InStock

€11.95

Legast è un produttore bean to bar del Belgio. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Colombia (Meta). Legast Colombia Meta single farm cioccolato fondente 75% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente amaro, con note aromatiche di ananas, banana, mandorla tostata, chicco di caffè, liquirizia, tabacco, legno.

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COD: Lgst Colombia Meta single farm775bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:Legast

Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Legast

Ce chocolat commence par des douces notes chocolatées et finit par avec des subtiles saveurs fruitées. Une douce tablette bien balancée. La famille Fernandez cultivent le cacao depuis plus de 30 ans. Ils ont séléctionné, fermenté dans les sacs de jute !! et seché des fins cacaos locaux pour faire possible ce bon chocolat tout public!

Récolte : 2023 | Variété : Hybrides naturels natifs / Trinitario |

Plantation: Finca de la famille Fernandez dans les plaines de Meta, Colombie

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This chocolate starts with chocolatey notes, and ends with subtle fruity flavors. A well-balanced bar. The Fernandez family has been growing cacao for over 30 years. They have selected, fermented in cacao bags!!, and dried fine local cacaos to make this great chocolate for everyone!

Harvest: 2023 | Variety: Native natural hybrids / Trinitario | Plantation: Finca of the Fernandez family in the plains of Meta, Colombia.

Valore Energetico: 561 Kcal
Grassi: 45,4 g
Grassi saturi: 27,5 g
Carboidrati: 41 g
Carboidrati zuccheri: 22,2 g
Fibre: 12,1 g
Proteine: 9,7 g
Sale: 0,03 g

Peso	70 g
Paese delle Fave di Cacao	Colombia
Paese Produttore	Belgio
Percentuale di cacao	75
Regione	Meta
Tipo di Cioccolato	Fondente
% Cacao	70-79%
Note di degustazione	ananas, banana, mandorla tostata, chicco di caffè, liquirizia, tabacco, legno
Allergeni	vegano, senza latte, senza soia, senza glutine, Può contenere tracce di frutta a guscio e latte
Ingredienti	pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao
Valore energetico	561 Kcal
Grassi	45,4 g
Grassi Saturi	27,5 g
Carboidrati	41 g
Carboidrati Zuccheri	22,2 g
Proteine	9,7 g
Sale	0,03 g
Acidità	1
Amarezza	3
Dolcezza	4
Fibre	12,1 g
Astringenza	0

Brand

Legast

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Legast Colombia Meta single farm cioccolato fondente 75%

Brand

Legast

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