Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Legast
Ce chocolat commence par des douces notes chocolatées et finit par avec des subtiles saveurs fruitées. Une douce tablette bien balancée. La famille Fernandez cultivent le cacao depuis plus de 30 ans. Ils ont séléctionné, fermenté dans les sacs de jute !! et seché des fins cacaos locaux pour faire possible ce bon chocolat tout public!
Récolte : 2023 | Variété : Hybrides naturels natifs / Trinitario |
Plantation: Finca de la famille Fernandez dans les plaines de Meta, Colombie
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This chocolate starts with chocolatey notes, and ends with subtle fruity flavors. A well-balanced bar. The Fernandez family has been growing cacao for over 30 years. They have selected, fermented in cacao bags!!, and dried fine local cacaos to make this great chocolate for everyone!
Harvest: 2023 | Variety: Native natural hybrids / Trinitario | Plantation: Finca of the Fernandez family in the plains of Meta, Colombia.

Zotter Labooko Nicaragua latte 50%
Georgia Ramon Belize 100%
Encuentro Repubblica Dominicana Zorzal 100%
Original Beans Perù Piura cioccolato fondente 75%
Luisa Abram Brasile Rio Tocantins 70%
Morin Perù absolu Chanchamayo 63%
Qantu Perù Amazonas Bagua fondente 70%
Pump street Madagascar Ambanja latte 58%
Encuentro Madagascar Sambirano Bejofo
Rózsavölgyi Csokoládé Venezuela Trincheras 70%
Luisa Abram Brasile Rio Acarà 70%
Encuentro Haiti PISA
Qantu Perù Piura Morròpon fondente 70%
Zotter Bolivia fondente 90%
Original Beans Perù Cusco Chuncho 100%
Feitoria do cacao Perù Maranon 72%
COMTE Perù Venezuela fondente 76% - Assemblage 





