Maüa Perù Piura Buenos Aires cioccolato da copertura PRO
85%
Maüa è un produttore bean to bar della Spagna. Questo sacchetto contiene 1 kg di cioccolato finissimo da copertura, prodotto con cacao del Perù (Piura, Buenos Aires ). Maüa Perù Piura Buenos Aires 85% è un cioccolato fondente gradevolmente amaro, con note aromatiche di mandarino, frutta secca, caramello, malto
€82.50
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: mandarino, frutta secca, caramello, malto
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 85%
Produttore: Maüa
Paese del produttore: Spagna
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Buenos Aires, Piura
Peso: 1000 gr
Descrizione
Cioccolato da copertura Fondente – Prodotto da Maüa
Informazioni aggiuntive
Peso | 1000 g |
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Allergeni | |
Ingredienti | fave di cacao, zucchero di canna biologico non raffinato, burro di cacao |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza | |
Astringenza | |
Fibre |