Millésime Guatemala
74%
Millésime, è un produttore bean to bar del Belgio. Questa tavoletta di cioccolato finissimo è prodotta con cacao del Guatemala (Cahabon). Millésime Guatemala 74% è un cioccolato fondente dal gusto equilibrato, con note aromatiche floreali, albicocca, prugna, caramello
€7.70
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: note floreali, albicoca, prugna, caramello
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Esaurito
Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 74%
Paese del produttore: Belgio
Fave di Cacao (origine e varietà)
Guatemala
Cahabon
Peso: 70 gr
Percentuale di Cacao: 74%
Paese del produttore: Belgio
Fave di Cacao (origine e varietà)
Guatemala
Cahabon
Peso: 70 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Millésime
Ce cacao d’exception est récolté par les agriculteurs autochtones Q’eqchi Maya au cœur des régions de Cahabon et de Lachuá. Issu des régions historiques de la culture du cacao Maya, ce chocolat révèle des arômes très délicats de fleurs, mais aussi de fruits comme la prune et l’abricot. La dégustation se termine par une pointe de caramel.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 70 g |
|---|---|
| Codice a barre | |
| Allergeni | |
| Ingredienti | fave di cacao biologico, zucchero di cacao biologico, burro di cacao biologico |
| Sale | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Note di degustazione | |
| Dolcezza |
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