Momotombo Nicaragua Mombacho
70%
Momotombo è un produttore bean to bar del Nicaragua. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Nicaragua (Mombacho). Momotombo Nicaragua Mombacho 70% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di bacche rosse e legno aromatico
€8.00
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: bacche rosse, legno aromatico
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: Momotombo
Paese del produttore: Nicaragua
Fave di Cacao (origine e varietà)
Nicaragua
Mombacho
Peso: 80 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Momotombo
Informazioni aggiuntive
Peso | 80 g |
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Allergeni | |
Ingredienti | |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza | |
Astringenza |