Qantu Perù Ayacucho WRAEM fondente 65% – grezzo e croccante

Name: Qantu Perù Ayacucho WRAEM fondente 65% - grezzo e croccante
SKU: Qnt Perù Ayacucho VRAEM grezzo e croccante 65 bar
Availability: OutOfStock

€14.85

Qantu è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Ayacucho, VRAEM). Qantu Perù Ayacucho WRAEM grezzo e croccante – cioccolato fondente 65% è un cioccolato fondente dal gusto dolce, con note aromatiche floreali, di cedro, ribes nero e balsamico.

Questa tavoletta è ispirata dai viaggi di Qantu nelle cooperative di cacao. Qantu ha voluto farci scoprire i sapori del cacao pregiato così come li scopre alla fonte: grezzi, puri e aromatici. Il cacao viene tostato e macinato in modo minimo, il risultato: un cioccolato grezzo, croccante e aromatico.

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COD: Qnt Perù Ayacucho VRAEM grezzo e croccante 65 bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:Qantu

Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Qantu

Inspiré de nos voyages dans les coopératives de cacao, nous voulions vous faire connaître les saveurs telles que nous les découvrons à la source : brutes, pures et aromatiques. Le cacao est minimalement torréfié et broyé, le résultat: un chocolat croustillant, vivifiant, LIBRE!

Origine du cacao : Ayacucho, Pérou

Dénomination : Cacao natif du VRAEM

Dégustation : Cassis, cèdre, croquant

Valore Energetico: 540 Kcal
Grassi: 36 g
Grassi saturi: 24 g
Carboidrati: 52 g
Carboidrati zuccheri: 36 g
Fibre: 12 g
Proteine: 7,2 g
Sale: 6,4 g

Peso	50 g
Codice a barre	628011743190
Paese delle Fave di Cacao	Perù
Paese Produttore	Canada
Percentuale di cacao	65
Regione	Ayacucho
Tipo di Cioccolato	Fondente
Varietà delle Fave	VRAEM
% Cacao	60-69%
Note di degustazione	note floreali, cedro, ribes nero e balsamico
Allergeni	Può contenere tracce di frutta a guscio e latte
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti	fave di cacao, zucchero di cacao, burro di cacao
Valore energetico	540 Kcal
Grassi	36 g
Grassi Saturi	24 g
Carboidrati	52 g
Carboidrati Zuccheri	36 g
Proteine	7,2 g
Sale	6,4 g
Acidità	2
Amarezza	1
Astringenza	0
Dolcezza	4
Fibre	12 g

Brand

Qantu

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Qantu Perù Ayacucho WRAEM fondente 65% – grezzo e croccante

Brand

Qantu

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