Dick Taylor Madagascar Sambirano milk
Dick Taylor, è un produttore bean to bar degli Stati Uniti. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Madagascar (Sambirano). Dick Taylor Madagascar Sambirano milk 58% è un cioccolato al latte con note aromatiche di prugna secca, burro di mandorle e caramello
€10.75
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Esaurito
ConfrontaPercentuale di Cacao: 58%
Produttore: Dick Taylor
Paese del produttore: Stati uniti
Fave di Cacao (origine e varietà)
Madagascar
Sambirano
Peso: 57 gr
Descrizione
Tavoletta Latte – Prodotta da Dick Taylor
Our new dark milk chocolate is a perfect blend of Humboldt County dairy and our Madagascar cacao wit rich notes of dried prunes, almond butter and caramel.
Brand
Dick Taylor
Dick Taylor è stata fondata da Adam Dick e Dustin Taylor. Il concetto di artigianato (Adam e Dustin producono artigianalmente barche in legno) è un principio guida delle loro vite. Affascinati dal mondo del cioccolato artiginale hanno deciso di intraprendere una nuova sfida: reinventare il modo di produrre il cioccolato. Nel loro piccolo laboratorio di Eureka in California trasformano il miglior cacao miscelato con gli altri ingredienti, in un delizioso cioccolato. Dick Taylor utilizza il cacao del Belize (distretto di Toledo), del Madagascar (Valle del Sambirano), del Guatemala (regione di Alta Verapaz), del Vietnam (regione di Tien Giang), del Brasile (Stato di Bahia). Per produrre il loro cioccolato, utilizzano cacao biologico e zucchero di canna biologico. Al fine di esaltare ogni singola sfumatura dei cacao impiegati non utilizzano vaniglia, burro di cacao aggiunto e altri emulsionanti.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 57 g |
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Codice a barre | |
Allergeni | Contiene latte. Prodotto in un impianto che lavora anche latte e frutta a guscio |
Ingredienti | Cacao biologico, zucchero di canna biologico, latte in polvere biologico e burro di cacao biologico |