Dark chocolate bar – Made by Kankel
Es un cacao de Kerala que viene de cacaos híbridos del Amazonas. India no tiene una historia milenaria de cacaos y por eso se suma a esos orígenes raros donde el cacao empieza a crear nuevas y fascinantes sensaciones. En este chocolate notamos acidez inicial, como de fresa que vuelve a floral de jazmín, flor de almendro y un poco de hoja de rosas, terminando con caramelo. Conservar en un lugar fresco y seco.

Legast box of 21 pralines 'From the Bean' dark, milk and white chocolate
Chocolatemakers Congo Virunga
Fruition Dominican Republic Hudson bourbon
Zotter Bolivia
Naive Porcini
Luisa Abram Brazil Rio Acarà
Encuentro Peru Chuncho Urusayhua
Original beans Democratic Republic of Congo Femmes de Virunga 





