Luisa Abram Brazil Rio Tocantins
€12.65
Luisa Abram is a bean to bar chocolate maker from Brazil. This fine chocolate bar is made with a cocoa from Brazil (Rio Tocantins). Luisa Abram Brazil Rio Tocantins 81% is a pleasantly acid dark chocolate, with aromatic notes of honey, orange, lemon, red wine, spices
5 in stock
- Description
- Valori Nutrizionali
- Additional information
- Brand
- Transport costs and refrigerated shipments
Dark chocolate bar – Made by Luisa Abram
Em uma parceria com os ribeirinhos, Luisa conduziu sua primeira fermentação nesta origem. Ensinar a eles como fazer essa fermentação não encontrou barreiras, pelo contrário, foi facilitado pela sua familiaridade com a cultura do cacau. Isso se traduziu em um aumento da renda de suas famílias, uma vez que o cacau bem fermentado é vendido a preço duas a três vezes mais alto que um cacau que não foi fermentado. As comunidades que vivem às margens do Rio Tocantins, um rio de curso bem definido situado na Bacia Hidrográfica do Baixo Amazonas, sobrevivem da extração do açaí, do cacau e da pesca.
A embalagem vem com duas barras de 40g cada embaladas separadamente, totalizando 80g de chocolate. Assim você não precisa abrir seu chocolate todo de uma vez e pode consumir ele com a qualidade 100% em outro momento!
Esta barra de chocolate começa com um sabor licoroso e doce com aroma de especiarias. Depois vem os sabores cítricos e termina com taninos que lembram uma boa taça de vinho tinto.
Grassi: 47,5 g
Grassi saturi: 30 g
Carboidrati: 22,5 g
Carboidrati zuccheri:
Fibre: 15 g
Proteine: 12,5 g
Sale: 42,5 mg
| Weight | 80 g |
|---|---|
| Barcode | |
| Allergens | |
| Ingredients | |
| Acidity | |
| Bitterness | |
| Astringent | |
| Sweetness |
Brand
Luisa Abram
SHIPPING COSTS
The shipping cost is free for all orders over €59 with delivery within Italian territory. For orders under €59 the shipping cost is €5.90.
The shipping cost is free for all orders over €198 with delivery within the European Union. For orders under €198 the shipping cost is €19.80.
For non-European countries, the transport cost is borne by the customer and is calculated automatically based on the place of delivery.
To know the exact shipping cost, simply view the cart after inserting the desired product. In any case, the shipping cost is due if the customer is a reseller or if he has received an offer where the shipping cost is explicitly stated.
Customs fees and duties are the responsibility of the customer.
REFRIGERATED SHIPPING: WE CONTINUE SHIPPING THROUGHOUT THE SUMMER WITHOUT ADDITIONAL COSTS!
If the temperature exceeds 24° C, we ship orders using special insulating packaging and ice-gel. This type of packaging resists temperatures up to 35° C for approximately 3 days. At no additional cost!
Before shipping we check the weather forecast relating to our Turin warehouse, the destination location and the locations along the route (if known). We ensure that parcels are collected by the courier as late as possible in the afternoon. in case of hot weather we ship Monday to Wednesday depending on the expected transit time. And to exclude the risk of parcels being stored in a courier's warehouse over the weekend.
Related products
