Tavoletta Bianco inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Georgia Ramon
Veredelt mit aromatisch-fruchtigen Limetten und pikant-würzigem Thymianöl (Thymus vulgaris). Unser hochwertiges ätherisches Öl aus dem Iran wird aus den frischen Pflanzen mit Blüten durch schonende Wasserdampfdestillation gewonnen. Bei diesem Thymian, dem Thymus vulgaris, handelt es sich um den typischen Gartenthymian, welcher einen hohen Anteil an Thymol ausbildet. Ursprünglich kommt er am westlichen Mittelmeergebiet bis zum südlichen Italien vor. Er wird gerne als Gewürz in der Küche verwendet. Die von uns verwendete Weisse Schokolade wird hergestellt mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik.

Chocolate Tree Whisky nibs
Original Beans Perù Piura cioccolato fondente 75%
Zotter Bolivia fondente 90%
Qantu Perù Piura Morròpon fondente 70%
Zotter Labooko Nicaragua latte 50%
Qantu Perù Amazonas Bagua fondente 70%
Chocolatemakers Congo Virunga 92%
Chocolatemakers Congo Virunga 68% 




