Laflor Colombia Rio Sinu con sale

69%

Laflor, è un produttore bean to bar della Svizzera. Questa tavoletta di cioccolato finissimo è prodotta con cacao della Colombia (Rio Sinu con sale). Laflor Colombia Rio Sinu con sale 69% è un cioccolato fondente dal gusto dolce, con note aromatiche floreali, di miele, frutti di bosco, sale

 

 


12.30

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: note floreali, miele, frutti di bosco, sale

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente / ripieno /aromatizzato / inclusioni
Percentuale di Cacao: 69%

Produttore: Laflor
Paese del produttore: Svizzera

Fave di Cacao (origine e varietà)
Colombia
Rio Sinu

Peso: 70 gr

Descrizione

Tavoletta cioccolato fondente con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Laflor

Rio Sinu with salt – our sailing ship chocolate with elegance

PLAYFUL, TASTES FLORAL WITH NOTES OF DARK BERRIES, FOREST HONEY AND SALT

Swiss history meets chocolate craftsmanship. Alpine salt from Bex in the canton of Vaud has lain protected in the rocks for 200 million years and is extracted through traditional knowledge and with pure mountain water. Let yourself be surprised by this elegant pair!

The Rio Sinu cacao arrives in Europe from Colombia on the sailing ship «Tres Hombres»; here it is roasted, conched and processed into the typical laflor chocolate bars. And now we have added a pinch of salt from the saltworks in Bex in the canton of Vaud. The coarseness of the alpine salt has a bold effect and gives the chocolate an exciting, playful note.

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g
Codice a barre

Ingredienti

Note di degustazione

Allergeni

Brand

Laflor

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