Willie’s cacao Venezuela cioccolato fondente con mandorle
70%
Willie’s cacao è un produttore bean to bar del Regno Unito. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao Venezuela (Sur del lago). Willie’s cacao Venezuela cioccolato fondente con mandorle 70% è un cioccolato fondente dal gusto equilibrato, con note aromatiche floreali, di mandorle tostate, caffè
€5.60
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: note floreali, mandorle tostate, caffè
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: Willie's cacao
Paese del produttore: Regno Unito
Fave di Cacao (origine e varietà)
Venezuela
Sur del lago
Peso: 50 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente con inclusioni / ripiena / aromatizzata – Prodotta da Willie’s cacao
The almond-chocolate crunch is an unrivalled pleasure.
Almonds are kings of the nut world and here they are nestling in my smooth, nutty Sur del Lago dark chocolate.
All I have done is to give them a gentle roast to awaken their sweet, almost buttery flavour.
I make all my chocolate in small batches bean to bar from completely natural ingredients and some of the world’s great single estate cacaos.
100% Natural. Pure Flavours. Pure Pleasure.
Informazioni aggiuntive
Peso | 50 g |
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Codice a barre | |
Ingredienti | massa di cacao, zucchero grezzo di canna, MANDORLE 20%, burro di cacao |
Acidità | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza |