Bonnat Filippine Les Sirènes LIMITED EDITION
75%
Bonnat è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao delle Filippine. Bonnat Filippine Les Sirènes 75% è un cioccolato fondente gradevolmente dolce, con note aromatiche di miele, mandarino, mandorla tostata, caffè, liquirizia
€11.35
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: miele, mandarino, mandorla tostata, caffè, liquirizia
N.b. Valori espressi da 0 a 7
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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 75%
Produttore: Bonnat
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Filippine
Peso: 100 gr
Percentuale di Cacao: 75%
Produttore: Bonnat
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Filippine
Peso: 100 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Bonnat
Chocolat noir origine Philippines 75% de cacao
100g net
Cette tablette est un chocolat noir 75% Cacao pure origine des Philippines
En 1609 un navire voguant entre le Mexique et l’Espagne via les Philippines fut jeté sur les côtes du Japon lors d’une tempête. En plein naufrage, des pêcheuses de perles sauvèrent l’équipage puis la cargaison composée en partie de cacao. Ignorant qu’ils avaient affaire à des femmes vivant de la plongée, les marins restèrent persuadés d’avoir été halés sur le rivage par des sirènes.
Le navire et son équipage repartirent en direction des Philippines où le cacao fut planté. Cette tablette est un hommage aux plongeuses Japonaises sans qui ce chocolat n’existerait pas.
La tablette est vendue en quantité limitée
Informazioni aggiuntive
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Ingredienti | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Dolcezza | |
| Astringenza | |
| Codice a barre |
Brand
Bonnat
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