Tavoletta Fondente – Prodotta da Bonnat
Chocolat noir origine Philippines 75% de cacao
100g net
Cette tablette est un chocolat noir 75% Cacao pure origine des Philippines
En 1609 un navire voguant entre le Mexique et l’Espagne via les Philippines fut jeté sur les côtes du Japon lors d’une tempête. En plein naufrage, des pêcheuses de perles sauvèrent l’équipage puis la cargaison composée en partie de cacao. Ignorant qu’ils avaient affaire à des femmes vivant de la plongée, les marins restèrent persuadés d’avoir été halés sur le rivage par des sirènes.
Le navire et son équipage repartirent en direction des Philippines où le cacao fut planté. Cette tablette est un hommage aux plongeuses Japonaises sans qui ce chocolat n’existerait pas.
La tablette est vendue en quantité limitée

Luisa Abram Brasile Rio Tocantins 70%
Fruition Repubblica dominicana Hudson bourbon
Original Beans Perù Cusco Chuncho 100%
Qantu Perù Ayacucho Chuncho fondente 70%
Chocolate tree Mexico Aztec spice
Zotter Labooko Nicaragua latte 50%
Original beans Repubblica democratica del Congo Femmes de Virunga cioccolato al latte 55% 








