Cacao Experience Sao Tomé LIMITED EDITION
70%
Cacao Experience è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao di Sao Tomé. Cacao Experience Sao Tomé 70% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di miele, albicocca, noce, note erbacee, tè, legno, spezie
€7.50
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: miele, albicocca, noce, note erbacee, tè, legno, spezie
N.b. Valori espressi da 0 a 7
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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: Cacao Experience
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Sao Tomè
Peso: 60 gr
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: Cacao Experience
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Sao Tomè
Peso: 60 gr
Descrizione
Cioccolato fondente – Prodotto da Cacao Experience
São Tomé-et-Príncipe, l’île Chocolat
Malgré le caractère paradisiaque de ses petites îles au large de la Guinée équatoriale et du Gabon, São Tomé-et-Príncipe reste méconnu du grand public. Parmi les plus petits pays d’Afrique avec une superficie d’environ 1000 km2, l’archipel a pourtant été le plus grand producteur de cacao au début du XXème siècle. Premier territoire à recevoir des plants de cacao amazonien en 1822, São Tomé-et-Príncipe a gagné le surnom d’Île Chocolat grâce à la grande qualité de sa production, bénéficiant d’un terroir d’exception pour la culture du cacao.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 60 g |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere delle tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, LATTE |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza | |
| Carboidrati | |
| Carboidrati Zuccheri | |
| Codice a barre | |
| Conservazione | |
| Grassi | |
| Grassi Saturi | |
| Ingredienti | Fave di cacao biologico, zucchero biologico, burro di cacao biologico |
| Proteine | |
| Valore energetico | |
| Sale | |
| Note di degustazione |
Brand
Cacao Experience
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