Chocolate tree Colombia Arhuaco LIMITED EDITION
€11.75
Chocolate Tree, è un produttore bean to bar della Gran Bretagna (Scozia). Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Colombia (Arhuaco). Chocolate Tree Colombia Arhuaco 70% è un cioccolato fondente equilibrato con note aromatiche di miele, frutti di bosco, caffè
5 disponibili
- Descrizione
- Valori Nutrizionali
- Informazioni aggiuntive
- Brand
- Spese di trasporto e spedizioni refrigerate
Tavoletta Fondente – Prodotta da Chocolate tree
The Arhuaco area an indigenous tribe of the Sierra Nevada mountains, near the coastline in Northern Colombia. They grow native organic cacao in a rich biodiverse landscape, living in harmony with nature. We visited the Arhuaco in 2019, and are really excited to bring you this 70% dark chocolate bar with wild dark forest fruit notes.
Grassi: 35,8 g
Grassi saturi: 21 g
Carboidrati: 51,6 g
Carboidrati zuccheri: 30 g
Fibre: 19,2 g
Proteine: 8,4 g
Sale: 0 g
| Peso | 70 g |
|---|---|
| Certificazioni | |
| Codice a barre | |
| Allergeni | |
| Ingredienti | Fave di cacao biologico, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza |
Brand
Chocolate Tree
Chocolate Tree è un produttore bean to bar scozzeze. Chocolate Tree è stato fondato nel 2005 da Alastair e Friederike Gower. Dal 2012 Alastair e Friederike hanno iniziato a produrre cioccolato bean to bar. Chocolate Tree produce un cioccolato artigianale curando l'intero processo. I prodotti di Chocolate Tree sono opere di arte commestibile, visivamente stupende, realizzate con dedizione e passione. Chocolate Tree cura minuziosamente ogni fase della produzione di cioccolato. La missione di Chocolate Tree è quella di produrre cioccolato di qualità, proteggendo la biodiversità premiando i coltivatori con un equo compenso per il loro lavoro.
[bg_collapse view="link-inline" color="#4a4949" icon="arrow" expand_text="Mostra di più" collapse_text="Mostra di meno" ]Chocolate Tree acquista il cacao direttamente dalle piantagioni in Perù, Colombia, Venezuela e Madagascar. Questi cacao ultra premium vengono fermentati ed essiccati ad un livello eccezionale direttamente dai coltivatori. Solo attraverso questi accurati processi post raccolta è possibile esaltare i veri sapori del cioccolato di Chocolate Tree. Molti prodotti sono ottenuti da fave di cacao provenienti da agricoltura biologica su piccole piantagioni. Questo è il modo migliore per preservare la biodiversità e ottenere i sapori più alti. L'agricoltura senza pesticidi consente ai moscerini di prosperare e concimare i fiori di cacao, aiutando così le piante a creare le cabosse e le fave di cacao.[/bg_collapse]
SPESE DI TRASPORTO
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