Georgia Ramon Panama

72%

Georgia Ramon è un produttore bean to bar della Germania. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao di Panama (Bocas del Toro, Finca Quebrada Limon). Georgia Ramon Panama 72% è un cioccolato fondente gradevolmente acido con note aromatiche di agrumi e frutta a guscio


6.85

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: agrumi, frutta a guscio

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 72%

Produttore: Georgia Ramon
Paese del produttore: Germania

Fave di Cacao (origine e varietà)
Panama
Bocas del toro
Finca Quebrada Limon
Finca Quebrada Limon

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Georgia Ramon

Als südlichster Staat Mittelamerikas verbindet Panama Nord- und Südamerika miteinander. Hier verengt sich das Land zwischen dem karibischem Meer und dem Pazifik auf 54 Kilometer Breite. Das Land ist vorwiegend gebirgig und stark bewaldet. Im Norden und Osten zur kolumbianischen Grenze hin mit tropischem Regenwald, an der Pazifikküste mit Trockenwald und Savanne.

Die Kakaobohnen stammen aus der Finca Quebrada Limon aus der Provinz Bocas del Toro.

Brand

Georgia Ramon

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Certificazioni

Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

,

Premi

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Paese delle Fave di Cacao

Regione

Varietà delle Fave

Recensioni

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