Georgia Ramon Panama
72%
Georgia Ramon è un produttore bean to bar della Germania. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao di Panama (Bocas del Toro, Finca Quebrada Limon). Georgia Ramon Panama 72% è un cioccolato fondente gradevolmente acido con note aromatiche di agrumi e frutta a guscio
€6.85
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: agrumi, frutta a guscio
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Esaurito
Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 72%
Produttore: Georgia Ramon
Paese del produttore: Germania
Fave di Cacao (origine e varietà)
Panama
Bocas del toro
Finca Quebrada Limon
Finca Quebrada Limon
Peso: 50 gr
Percentuale di Cacao: 72%
Produttore: Georgia Ramon
Paese del produttore: Germania
Fave di Cacao (origine e varietà)
Panama
Bocas del toro
Finca Quebrada Limon
Finca Quebrada Limon
Peso: 50 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Georgia Ramon
Als südlichster Staat Mittelamerikas verbindet Panama Nord- und Südamerika miteinander. Hier verengt sich das Land zwischen dem karibischem Meer und dem Pazifik auf 54 Kilometer Breite. Das Land ist vorwiegend gebirgig und stark bewaldet. Im Norden und Osten zur kolumbianischen Grenze hin mit tropischem Regenwald, an der Pazifikküste mit Trockenwald und Savanne.
Die Kakaobohnen stammen aus der Finca Quebrada Limon aus der Provinz Bocas del Toro.
Brand
Georgia Ramon
Informazioni aggiuntive
| Peso | 50 g |
|---|---|
| Certificazioni | |
| Codice a barre | |
| Allergeni | |
| Ingredienti | pasta di cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao, Salvo diversa indicazione, tutte le materie prime provengono da agricoltura biologica. DE-ÖKO-003 Agricoltura non UE. |
| Premi | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza | |
| Paese delle Fave di Cacao | |
| Regione | |
| Varietà delle Fave |
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