Laflor Colombia Rio Sinu
Laflor, è un produttore bean to bar della Svizzera. Questa tavoletta di cioccolato finissimo è prodotta con cacao della Colombia (Rio Sinu). Laflor Colombia Rio Sinu 75% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche floreali, di frutti rossi e caramello
€12.30
In StockValutazione sensoriale by

Dolcezza:

Acidità:

Amarezza:

Note di Degustazione: note floreali, frutti rossi, caramello
N.b. Valori espressi da 0 a 7
4 disponibili
ConfrontaPercentuale di Cacao: 75%
Produttore: Laflor
Paese del produttore: Svizzera
Fave di Cacao (origine e varietà)
Colombia
Rio Sinu
Peso: 70 gr
Descrizione
Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Laflor
Rio Sinu – our lovely sailing ship chocolate
sweet, floral with notes of red berries and caramel.
Rio Sinu is a Colombian cooperative. More than 100 small farmers work with the country’s autochthonous varieties.
The beans are fermented and dried in the cooperative’s fermentation center. With the sailing ship of «Tres Hombres» the cocoa is shipped to Europe, where it is roasted, conched and processed into the finished chocolate bar.
Informazioni aggiuntive
Peso | 70 g |
---|---|
Codice a barre | |
Ingredienti | cacao, zucchero*, burro di cacao* *da coltivazione biologica CH-BIO-086 |
Note di degustazione | |
Allergeni |