Rózsavölgyi Csokoládé Venezuela Sur del lago

84%

Rózsavölgyi Csokoládé è un produttore bean to bar dell’Ungheria. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Venezuela (Sur del lago). Rózsavölgyi Csokoládé Venezuela Sur del lago 84% è un cioccolato fondente gradevolmente amaro con note aromatiche di citronella, scorza di lime, lampone, ribes rosso, nocciole tostate, caramello, zenzero, tabacco, cuoio

 


9.30

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: citronella, scorza di lime, lampone, ribes rosso, nocciole tostate, caramello, zenzero, tabacco, cuoio

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 84%

Produttore: Rózsavölgyi Csokoládé
Paese del produttore: Ungheria


Peso: 70 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente  – Prodotta da Rózsavölgyi Csokoládé

Sur del Lago region is located in the tropical lowlands south and west of the Lake Maracaibo in Venezuela. Trinitarian cocoa beans with high criollo content, tastes reminiscent of raspberries.

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Brand

Rózsavölgyi Csokoládé

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