Legast Perù Cuzco Vallée des Incas latte con granella di cacao
50%
Legast è un produttore bean to bar del Belgio. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Cuzco, Vallée des Incas). Legast Perù Cuzco Vallée des Incas latte con granella di cacao 50% è un cioccolato al latte dolce, con note aromatiche di miele, ananas, caramello, vaniglia
€9.70
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: miele, ananas, caramello, vaniglia
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 50%
Produttore: Legast
Paese del produttore: Belgio
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Cuzco, Vallèe des Incas
Peso: 70 gr
Descrizione
Tavoletta latte – Prodotta da Legast
Ce chocolat doux au lait foncé, a un caractère rare, bien fruité (ananas). Les éclats de ses fèves torréfiées rajoutent une touche croquante de fraicheur et légère amertume.
Récolte: 2020 | Variété de cacao: Chuncho locale | Plantations: Petits agriculteurs traditionnels dans le mystique Vallée des Incas (Cuzco).
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This creamy drak milk chocolate has a very special fruity character (pineapple). The nibs of its roasted beans add a crunchy touch of freshness and bitterness.
Harvest: 2020 | Cacao Variety: Local Chuncho | Plantations: small farmers in the mystical Valley of the Incas (Cuzco).
Informazioni aggiuntive
Peso | 70 g |
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Allergeni | LATTE, Può contenere frutta a guscio e latte, senza glutine, senza soia |
Ingredienti | |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza | |
Fibre | |
Astringenza |