Legast Perù Cuzco Vallée des Incas latte con granella di cacao

50%

Legast è un produttore bean to bar del Belgio. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Cuzco, Vallée des Incas). Legast Perù Cuzco Vallée des Incas latte con granella di cacao 50% è un cioccolato al latte dolce, con note aromatiche di miele, ananas, caramello, vaniglia


9.70

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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: miele, ananas, caramello, vaniglia

N.b. Valori espressi da 0 a 7


4 disponibili

Confronta
Tipo di Cioccolato: Latte / ripieno /aromatizzato / inclusioni
Percentuale di Cacao: 50%

Produttore: Legast
Paese del produttore: Belgio

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Cuzco, Vallèe des Incas

Peso: 70 gr

Descrizione

Tavoletta latte – Prodotta da Legast

Ce chocolat doux au lait foncé, a un caractère rare, bien fruité (ananas). Les éclats de ses fèves torréfiées rajoutent une touche croquante de fraicheur et légère amertume.

Récolte: 2020 | Variété de cacao: Chuncho locale | Plantations: Petits agriculteurs traditionnels dans le mystique Vallée des Incas (Cuzco).
—-
This creamy drak milk chocolate has a very special fruity character (pineapple). The nibs of its roasted beans add a crunchy touch of freshness and bitterness.

 

Harvest: 2020 | Cacao Variety: Local Chuncho | Plantations: small farmers in the mystical Valley of the Incas (Cuzco).

Brand

Legast

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g
Allergeni

, ,

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Fibre

Astringenza

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Legast Perù Cuzco Vallée des Incas latte con granella di cacao