Legast Nicaragua Rio Kubali latte
Legast è un produttore bean to bar del Belgio. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Nicaragua (Rio Kubali). Legast Nicaragua Rio Kubali latte 45% è un cioccolato al latte dolce, con note aromatiche di miele, olive nere, vaniglia, spezie
€9.00
Valutazione sensoriale by

Dolcezza:

Acidità:

Amarezza:

Note di Degustazione: miele, olive nere, vaniglia, spezie
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Esaurito
ConfrontaPercentuale di Cacao: 45%
Produttore: Legast
Paese del produttore: Belgio
Fave di Cacao (origine e varietà)
Nicaragua
Rio Kubali
Peso: 70 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Legast
Doux et crémeux, ce chocolat présent aussi des subtiles et rares notes d’olive noire. Une douceur avec complexité.
Récolte: 2020 | Variété de cacao: mélange de fèves locales Trinitario | Plantations: d’une sélection de 25 familles en coopérative, au centre du Nicaragua.
—-
Soft and creamy, this chocolate also presents des subtle notes of black olives. A sweet treat with a bit of complexity.
Harvest: 2020 | Cacao Variety: Native Trinitario blend | Plantations: from 25 families with a selected variety blend, part of a cooperative in central Nicaragua.
Informazioni aggiuntive
Peso | 70 g |
---|---|
Allergeni | LATTE, Può contenere frutta a guscio e latte, senza soia, senza glutine |
Ingredienti | |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza | |
Fibre | |
Astringenza |