Il blog di Creminogianduia - Pagina 5 di 10 - Assaggiatore Qualificato di Cioccolato Finissimo

Kankel Filippine mucilago 100%: gusto gradevolmente acido, con note aromatiche di pompelmo, lampone, frutto della passione, frutta tropicale, nocciola, cardamomo salato, pepe bianco, legno

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e titolare chocolate7 Kankel, è un produttore bean to bar della Spagna. Questa tavoletta è prodotta con cacao delle Filippine (Paquibato,...

Feitoria do cacao Sao Tomè Rio Lima con fior di sale 72%: gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di miele, anacardi, macadamia, biscotti al malto, caramello salato, caffè

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e titolare chocolate7 Feitoria do cacao è un produttore bean to bar del Portogallo. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta...

COMTE Ecuador Mocaccino – cioccolato al latte con caffè 50%: gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di nocciola, noce, caffè, panna, tiramisù

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e titolare chocolate7 COMTE è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao...

Chocolate Tree Belize Maya Mountain 75%: gusto equilibrato, con note aromatiche di miele, limone, ananas, frutto della passione, amarena, more, mirtilli, nocciola, uvetta, malto, cacao, amaretto

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e titolare chocolate7 Chocolate Tree, è un produttore bean to bar della Gran Bretagna (Scozia). Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è...

Cacao Experience Costa d’Avorio Bandama 85%: gusto equilibrato, con note aromatiche di mandarino, ciliegia, anacardi tostati, spezie, legno, tabacco

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e titolare chocolate7 Cacao Experience è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con...

Bonnat Messico Morenita 65%: gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche floreali, di scorza d’arancia, menta fresca, toffee, burro, brandy, spezie, cuoio

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e titolare chocolate7 Bonnat è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao...

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Chuao Amaro: il miglior cacao del mondo

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Mirzam Papua Nuova Guinea 72%: fondente equilibrato, con note aromatiche di miele, noce, cannella e legno affumicato

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Encuentro Bolivia Emmoni 70%: gusto dolce, con note aromatiche di rosa, miele, mandarino, ciliegia, mirtilli rossi, ribes rossi, budino al cioccolato, cappuccino, chiodi di garofano

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore...

COMTE Ecuador Mocaccino – cioccolato al latte con caffè 50%: gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di nocciola, noce, caffè, panna, tiramisù

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore...

Chocolate Tree Belize Maya Mountain 75%: gusto equilibrato, con note aromatiche di miele, limone, ananas, frutto della passione, amarena, more, mirtilli, nocciola, uvetta, malto, cacao, amaretto

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore...

Feitoria do cacao Sao Tomè Rio Lima con fior di sale 72%: gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di miele, anacardi, macadamia, biscotti al malto, caramello salato, caffè

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore...

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In’t veld My favorite things milch vanille 66%: gusto dolce e gradevolmente acido, con note aromatiche di agrumi, frutti di bosco e pasticceria

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Zotter Labooko Ecuador dark 60%: note aromatiche floreali e di frutta secca, Zotter Nicaragua milk 60%: note aromatiche di frutta secca e pasticceria

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Taza wicked dark 95%: gusto gradevolmente amaro, con note aromatiche di frutta e spezie

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Kilian & Close Ecuador Arriba nacional 76%: gusto dolce, con note aromatiche floreali e di frutta fresca

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