Dark chocolate Bar – Made by Legast
Bronze World and Europe Bean-to-Bar Chocolate Awards 2018
Doux et légèrement épicé aux ‘saveurs sauvages’, ce chocolat d’exception présente aussi des notes douces de fruits jaunes et de caramel. Un chocolat doux et complexe fait à partir des cacaos des fermes héritées de génération en génération.
Récolte : 2020 | Variété : Trinitario (Maleku selection) | Plantations: Agriculteurs affiliés à un centre post-récolte équitable et axé sur la qualité, au nord du Costa Rica.
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Sweet and slightly tangy, with notes of yellow fruits and caramel, this chocolate comes from trees in farms inherited from one generation to the next. Planted in agroforestry or intercropping, cocoa compensates environmental damages of nearby pineapple plantations.
Harvest: 2020 | Variety: Trinitario (Maleku selection) | Plantations: from selected farmers affiliated to a community-oriented and quality post-harvest center, Northen Costa Rica.

Original beans Ecuador Esmeraldas fleur de sel
Original Beans Peru Piura
Morin Peru absolu Chanchamayo
Kuyay Peru Bagua grande roasted cocoa beans
Pump street Madagascar Ambanja milk
Marou Vietnam Tien Giang
Chocolatemakers Congo Virunga
Svenska Kakaobolaget Tanzania Kokoa Kamili
Zotter Guatemala fondente 75%
Zotter Labooko Nicaragua milk
Qantu Perù Piura Morròpon
Chocolate Tree Whisky nibs
Qantu Peru Ayacucho Chuncho 







