Dark chocolate Bar – Made by Bonnat
Ce cacao de type Porcelana est récolté au Pérou. Très proche du véritable Porcelana vénézuélien, il est sans doute arrivé dans cette région grâce aux échanges commerciaux des civilisations précolombiennes. Le chocolat élaboré avec ces fèves est non seulement une véritable rareté mais il apporte en plus des sensations gustatives rares tant elles sont complètes. Une très large palette de parfums et de goûts s’offrira à vous lors de sa dégustation, allant des douceurs florales à la puissance des terres péruviennes.

Zotter Labooko Nicaragua milk
Original beans Democratic Republic of Congo Cru Virunga
Fruition Dominican Republic Hudson bourbon
Chocolate Tree Whisky nibs
Marou Vietnam Tien Giang
Original beans Ecuador Esmeraldas fleur de sel
Rózsavölgyi Csokoládé Sao Tomè Roca de Santo Antonio
Zotter Bolivia
Qantu Perù Piura Gran Blanco
Fruition Vanilla bean toasted white
Encuentro Peru Chuncho Urusayhua
Qantu Perù Piura Morròpon 






