Dark chocolate Bar – Made by Casa Cacao – EL CELLER DE CAN ROCA
Hacienda Victoria, Ecuador
Una tableta de chocolate muy especial, nacida en Hacienda Victoria (Ecuador), con un perfil afrutado y ácido que evoca el sabor del fruto fresco del cacao.
En el obrador de Casa Cacao, seleccionamos manualmente las habas de cacao, las tostamos y descascarillamos con precisión. Añadimos azúcar de caña y manteca de cacao de origen orgánico, y conchamos la mezcla durante un mínimo de 48 horas para lograr una textura y sabor excepcionales.
Grana es una edición limitada de solo 350 unidades.

Orfève Peru San Ignacio
Bonnat Milk chocolate 55% with gingerbread
Luisa Abram Brazil Rio Acarà
Taza Chocolate Mexicano coffee
Encuentro Peru Chuncho Urusayhua con Soba Cha
Marou Vietnam Tien Giang
Encuentro Dominican Republic
Encuentro Madagascar Sambirano Bejofo
Encuentro Tasting box of 6 varieties 70% 






