FJÅK Tanzania sidro di Hardanger – LIMITED EDITION
FJÅK è un produttore bean to bar della Norvegia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Tanzania (Kokoa Kamili, Kilombero Valley). FJÅK Tanzania sidro di Hardanger – LIMITED EDITION 70% è un cioccolato fondente acido e dolce con note aromatiche di miele, banana, mele, uva passa, caramello
€13.20
In StockValutazione sensoriale by
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Dolcezza:
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Acidità:
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Amarezza:
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Note di Degustazione: miele, banana, mele, uva passa, caramello
N.b. Valori espressi da 0 a 7
5 in stock
ConfrontaPercentuale di Cacao: 70%
Produttore: FJÅK
Paese del produttore: Norvegia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Tanzania
Kokoa Kamili
Peso: 60 gr
Descrizione
Tavoletta cioccolato fondente con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da FJÅK
Round dark chocolate with cider from Alde farm in Hardanger.
Certified Organic – Our cocoa beans comes from Kilombero valley, bordering the Udzungwa Mountain national park. There the social enterprise Kokoa Kamili drives a huge change by buying wet beans directly from the farmers at premium prices, and carefully controlling fermentation and drying.
100% organic
All of our single-origin bars are made with just cocoa beans, sugar and cocoa butter. Our chocolates are free of soy, dairy, eggs, and gluten. No added lecithin, or vanilla.
Informazioni aggiuntive
Peso | 60 g |
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Codice a barre | |
Paese delle Fave di Cacao | |
Paese Produttore | |
Percentuale di cacao | |
Regione | |
Tipo di Cioccolato | |
Note di degustazione | |
Allergeni | |
Ingredienti | Fave di cacao*, zucchero di canna non raffinato*, burro di cacao* e sidro di Alde (*biologico) |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza | |
% Cacao | |
Astringenza |
Brand
FJÅK
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