Tavoletta Fondente – Prodotta da Angiolini
Le tavolette di Angiolini sono realizzate in puro cacao di varietà Criollo e Trinitario. Il Criollo è la varietà di cacao più rara in assoluto. Il Trinitario rappresenta circa l’8% della produzione mondiale e discende da una ibridazione tra Criollo e Forastero. La naturale aromaticità consente di limitare l’uso dello zucchero.

Svenska Kakao Uganda Semuliki Forest fondente 90%
Allo Simonne Repubblica dominicana Zorzal 100%
Zotter Labooko Tanzania fondente 75%
Encuentro Perù Mezze fette di arance candite ricoperte di cioccolato fondente 70%
Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga fondente 70% con mango
Bonnat Venezuela Chuao fondente 75%
Soma Vietnam Ben Tre fondente 70%
Morin Perù absolu Chanchamayo 63%
Legast Perù Cuzco Vallée des Incas fondente 80%
Allo Simonne Repubblica dominicana Zorzal fondente 70%
Bonnat Cioccolato fondente 65% con fragole 






