Angiolini Cuyagua
73%
Angiolini è un produttore bean to bar dell’Italia. Questa tavoletta di cioccolato fondente finissimo, è prodotta con cacao del Venezuela (Cuyagua). Angiolini Venezuela Cuyagua 73% è un cioccolato fondente.
€13.00
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Esaurito
Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 73%
Paese del produttore: Italia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Venezuela
Cuyagua
Peso: 100 gr
Percentuale di Cacao: 73%
Paese del produttore: Italia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Venezuela
Cuyagua
Peso: 100 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Angiolini
Le tavolette sono realizzate in puro cacao di varietà Criollo e Trinitario. Il Criollo è la varietà di cacao più rara in assoluto. Il Trinitario rappresenta circa l’8% della produzione mondiale e discende da una ibridazione tra Criollo e Forastero. La naturale aromaticità consente di limitare l’uso dello zucchero.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta, frutta da guscio, lecitina di soia, latte |
| Ingredienti | Pasta di cacao, zucchero di canna biologico e burro di cacao |
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