Qantu Perù Junin Chaska
70%

Qantu è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Junin, Chaska). Qantu Perù Junin Chaska 70% è un cioccolato fondente con note aromatiche di rose, fichi e datteri.


12.20

Esaurito

Valutazione sensoriale by

Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: rose, fichi e datteri

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 70%

Produttore: Qantu
Paese del produttore: Canada

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Junin
Chaska
Chaska

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Qantu

That heirloom cocoa variety can be found in the heartland of Peru, near the majestic mountains of Junin region. Its powerful roses aroma combined with flavours of figs and dates reminds you of Pangoa’s high forest fresh aromas in the morning. Just like that cocoa variety, our cofounder Elfi was born in Junin, we somehow feel a very strong connection with it.

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Premi

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Brand

Qantu