Qantu Perù Junin Chaska
70%
Qantu è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Junin, Chaska). Qantu Perù Junin Chaska 70% è un cioccolato fondente con note aromatiche di rose, fichi e datteri.
€12.20
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: rose, fichi e datteri
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: Qantu
Paese del produttore: Canada
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Junin
Chaska
Chaska
Peso: 50 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Qantu
That heirloom cocoa variety can be found in the heartland of Peru, near the majestic mountains of Junin region. Its powerful roses aroma combined with flavours of figs and dates reminds you of Pangoa’s high forest fresh aromas in the morning. Just like that cocoa variety, our cofounder Elfi was born in Junin, we somehow feel a very strong connection with it.
Informazioni aggiuntive
Peso | 50 g |
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Codice a barre | |
Allergeni | |
Ingredienti | |
Premi | |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza |